Purée de tahin (sésame blanc) 700g

Prix de vente : 8.83 € l'unité 

 Bio français
 
Nature et progrès

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  • Producteur : Jean Hervé
  • Origine transformation : France
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Pot 700 g
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 4 jour(s) avant la livraison

    Ingrédients: Sésame du Paraguay et/ ou Ethiopie issu de l'agriculture biologique Le sésame blanc ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins. Ce procédé mécanique, unique et original n’utilise ni sel ni additif chimique. Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame. Il est séché à l’air puis broyé à la meule. Il contient naturellement plus de lécithine que le sésame complet, ce qui le rend facilement émulsionnable même dans l’eau froide et rend son utilisation très pratique dans la cuisine.