Petit Noé demi-sec

Petit Noé demi-sec

Prix de vente : 2.57 € l'unité 

 Bio français

  • 21.42 € / kg
  • Producteur : L'Etable Ronde
  • Origine production : Montfort-sur-Meu (35)
  • Origine transformation : Plélan-le-Grand (35)
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Produit laitier de vache
  • Conditionnement : Pièce, env. 120 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 3 jour(s) avant la livraison

Petit Noé demi-sec

Petit fromage très doux, présentant une pointe d'acidité et développant un goût de noisette.
Au cours de son affinage, une croute naturelle de couleur jaune d'or apparaît.
Sa pâte est homogène et très fine, d'une couleur blanche.
Le petit Noë sec a un goût riche et robuste, avec une pâte cassante.

Au lait de vache entier biologique, certifié Agriculture Biologique et au Lait de Foin.