Actualités de l'épicerie

10/11/23 : Commande groupée de produits de la Ferme de la Cardichais :

La faible durée de conservation des farines ne nous permet pas de stocker un grand nombre de références. Malgré tout, plusieurs adhérents nous ont fait part de leur souhait d'avoir des produits moins courants comme de la farine de riz ou d'épeautre. A l'occasion du renouvellement de son stock, l'épicerie Etre's vous propose donc une commande groupée de la quasi totalité des produits de la Ferme de la Cardichais à Bain de Bretagne. Ainsi, si vous souhaitez de la farine de seigle, de petit épeautre, ou de l'huile de cameline, c'est le moment. Par la suite, l'épicerie ne proposera en stock que les produits de base tels que farine de blé T65 et T80, farine de blé noir, huile de colza et huile de tournesol.

La commande est ouverte jusqu'au lundi 20 novembre inclus pour une livraison le samedi 2 décembre. 
10/12/22 : Fin de la saison du fromage de chèvre :

A cause de la sécheresse de cet été qui a fait baisser la pousse de l'herbe, les chèvres produisent moins de lait cette année. Nina Richomme, productrice des fromages de chèvre de la Ferme de Mesneuf, va donc arrêter la traite un peu plus tôt que d'habitude. La dernière livraison de ses produits aura lieu le samedi 17 décembre. Profitez-en pour faire des réserves, avant un retour de production vers le mois de mars.
22/10/22 : Biolunes, sous-vêtements et protections menstruelles fabriqués à Paimpont :

Une nouvelle productrice livre ses produits à l'épicerie l'épicerie : Adeline Grugeaud. Couturière  installée à Paimpont (35), elle a créé sa marque Biolunes de sous-vêtements et de protections menstruelles.
15/10/22 : Retour des glaces et sorbets de la Ferme Ker Brégère à Maxent :

Les glaces et sorbets de la Ferme Ker Brégère à Maxent, sont de retour en commande tous les 15 jours.
08/10/22 : Absence d'oeufs en septembre

Comme vous avez pu le remarquer, nous n’avons plus d’œufs depuis le début du mois de septembre. Notre fournisseur SARL du Bois Hermes – EARL Marque situé à Landujan a eu un cas de grippe aviaire sur son cheptel. Il ne peut donc pas nous fournir avant plusieurs semaines. Aussi, nous avons trouvé une éleveuse en agriculture biologique : Marie Chauvel située à Talensac qui prendra le relais le temps que notre principal fournisseur ait de nouveau des œufs.
01/10/22 : Des pommes à l'épicerie

Gilles GUILLARD, producteur de pommes à Gaël...
06/05/22 : Pause d'été pour les Ferments de la Terre

Dernières semaines pour profiter des légumes lactofermentés des "Ferments de la Terre". Marie a rechaussé ses bottes de maraîchère pour faire pousser des légumes et autres aromates ...