Etres

Le calendrier des livraisons du mois d'octobre :

01/10 : Volailles de la Ferme du Bout du Chemin
08/10 : Canard (sous réserve) et poissons des Saules
15/10 : Porc Blanc de l'Ouest des Papilles Épatées
22/10 : Porc Blanc de l'Ouest des Papilles Épatées

N'oubliez pas de passer vos commandes avant le mardi soir précédent
Les nouveaux produits :

Côté légumes, cette semaine, des topinambours, du céleri branche et de la salade mizuna et roquette, et côté fruits des pommes Belle de Boskoop, Sampion, Melrose et Wellant.

Une nouvelle boisson végétale est disponible à l'épicerie, en plus du lait d'avoine et du lait de riz : le lait d'épeautre.

Les légumes lacto-fermentés de Marie Vidrin (Les Ferments de la Terre) reviennent. Venez découvrir ses  nouvelles recettes comme la choucroute à la rose, la sauce aux courgettes et aux 3 basilics, les cornichons à l'ancienne...
Voir tous les nouveaux produits >
Un nouveau producteur : Gilles Guillard, producteur de pommes à Gaël :
 
De nombreux adhérents nous ont demandé des pommes, nous avons enfin trouvé un producteur qui peut nous fournir de façon à avoir des pommes disponibles toutes les semaines à l'épicerie.

Il s'agit de Gilles Guillard, installé à Gaël en Ille et Vilaine. Il produit de nombreuses variétés afin de couvrir toute la saison. Certains de ses vergers étant très récents, toutes ne seront pas disponibles cette année.
Actuellement, vous pouvez découvrir les variétés Wellant, Belle de Boskoop, Sampion et Melrose.

Gilles Guillard est dans une démarche de conversion en Agriculture Biologique des vergers depuis juillet 2021, ses pommes ne seront donc officiellement AB qu'à partir de juillet 2024. Mais en attendant, ses vergers sont cultivés selon le cahier de charges de l'agriculture biologique.
Le tri des emaballages :
 
Certains emballages sont repris par les producteurs pour être réutilisés : c'est mieux pour la planète et pour le porte-monnaie. D'autres sont récupérés pour recyclage par des associations afin de financer leurs actions. Pour vous y retrouver, voici un petit guide.


 


MAI 2022 : suppression des créneaux horaires de livraison

Adhésion à l'épicerie coopérative :

ou renouvellement annuel  : Bulletin à remplir

ETRE'S EPICERIE COOPERATIVE propose aux adhérents de l’association la vente de produits issus de l’agriculture biologique et / ou de proximité.

La dimension coopérative tient au fait que ce sont les membres bénévoles qui s’occupent à tour de rôle de la réception et de la distribution des produits ainsi que de la gestion des commandes.
Un planning est mis à disposition sur le site https://etres.org pour que chacun puisse s’inscrire (plusieurs créneaux horaires au choix en fonction des disponibilités).

Commandes :

Les commandes se font en ligne directement en ligne http://epicerie.etres.org. Il suffit de créer au préalable un compte pour obtenir l'accès au menu commandes.
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COMMENT PROCEDER ? ICI, LES EXPLICATIONS DETAILLEES

►Nouveau Tutoriel  : COMMENT MODIFIER VOTRE COMMANDE

 

Cotisation/ famille : Elle vous sera demandée  lors de votre première commande.

Fréquence : Il y a 1livraison par semaine de septembre à mi juillet, le samedi matin.

CALENDRIER DES LIVRAISONS

Fonctionnement: Vous avez 4 jours  pour passer votre commande (du samedi au mardi).Vous venez ensuite chercher vos produits le samedi suivant entre 9h30 et 12h

Lieu : Derrière la bibliothèque de Treffendel.

Produits : Des légumes, des fruits; des œufs, du pain, des fromages, des volailles, de la viande de porc, du saumon, du miel, du pain d’épices, des huiles, des farines, des confitures, des jus de fruits locaux, des tisanes, des produits secs et d'épicerie, du sel, des plats préparés, du vin, du cidre et de la bière !