Des pommes à l'épicerie

Actualité - 01/10/2022

Des pommes à l'épicerie

Gilles Guillard, producteur de pommes à Gaël :

De nombreux adhérents nous ont demandé des pommes et nous avons enfin trouvé un producteur qui pourra en fournir toutes les semaines à l'épicerie. Il s'agit de Gilles Guillard, installé à Gaël en Ille et Vilaine.

Il produit de nombreuses variétés afin de couvrir toute la saison. Certains de ses vergers sont très récents, toutes les variétés ne seront donc pas disponibles cette année. Actuellement, vous pouvez découvrir les Wellant, Belle de Boskoop, Sampion et Melrose.

Gilles Guillard étant dans une démarche de conversion en Agriculture Biologique des vergers depuis juillet 2021, ses pommes ne seront officiellement AB qu'à partir de juillet 2024. Mais en attendant, ses vergers sont cultivés selon le cahier de charges de l'agriculture biologique.